Москва

  • +7(495) 722-58-35
  • с 9:00 до 17:30

Тверь

  • +7(4822) 66-70-08
  • +7(4822) 66-70-37
  • с 9:00 до 17:30

Пишите нам на электронную почту

optimalgroup@mail.ru

Главная страницаКаталогНОРМАТИВНО-СПРАВОЧНАЯ ЛИТЕРАТУРАПоложения, рекомендации и общие вопросы охраны труда в организацииОхрана труда в малом бизнесе. Общественное питание. Практическое пособие. Шариков Л.П.

Охрана труда в малом бизнесе. Общественное питание. Практическое пособие. Шариков Л.П.

  • Код: 1.2.45
  • Размер: 145x200 мм
277-75 руб.

Проанализированы общие требования российского законодательства по организации работы в области охраны труда (требования к работникам и работодателям, обучение охране труда, обеспечение инструктажа персонала, организация рабочего места, ответственность за невыполнение требований охраны труда).
Особое внимание уделено охране труда работников общественного питания по профессиям и видам работ (охрана труда повара, кондитера, кулинара мучных изделий, при обваловке мяса и субпродуктов, очистке корнеплодов и картофеля, при изготовлении пищевых полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей, распиловке кости, нарезке хлеба и т.д.).
В отдельной главе рассмотрены вопросы охраны труда при погрузочно-разгрузочных работах и перемещении грузов (охрана труда машинистов автомобильных погрузчиков, водителей автопогрузчика, электропогрузчика, операторов кранов-штабелеров).
Пособие предназначено для руководителей малых предприятий общественного питания; может использоваться органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации, администрациями муниципальных образований и региональными центрами охраны труда.

Новости и события

  • 19.07.2018

    Информируем Вас, что 28 июня 2018 года вступила в силу новая редакция ФНИП "Правила промышленной безопасности опасных производственных объектов, на которых используется оборудование, работающее под избыточным давлением"

  • 12.06.2018

    12 июня 2018 года вступили в силу изменения, внесенные в Стандарт безопасности труда «Обеспечение работников смывающими и (или) обезвреживающими средствами» приказом Минтруда России от 23.11.2017 N 805н.

  • 03.06.2018

    3 июня 2018 года вводятся в действие типовые нормы бесплатной выдачи СИЗ работникам, занятым на геологических, топографо-геодезических, изыскательских, землеустроительных работах и в картографическом производстве, а также работникам промышленности строите

  • 21.05.2018

    21 мая 2018 года вступили в силу Правила по охране труда в организациях связи, утвержденные приказом Минтруда России от 05.10.2017 N 712н

Яндекс.Метрика